Ингредиенты для - Овощная шаурма
Как вкусно приготовить - Овощная шаурма
1 . Этап
Капусту нашинковать, шпинат и огурец порезать.
2 . Этап
Грибы вымыть и порезать.
3 . Этап
На подсолнечном масле "Олейна" слегка обжариваем мелко порезанный лук и грибы.
4 . Этап
Добавляем их в салат.
5 . Этап
Готовим лаваш. У меня был один большой, его я разрезала пополам. Другой, с укропом, маленького размера, поэтому его оставляем так как есть.
6 . Этап
Перемешиваем, по вкусу подсаливаем и выкладываем на лаваш. Сверху добавляем морковь по-корейски.
7 . Этап
Аккуратно закручиваем рулетики.
8 . Этап
Поджариваем их на раскаленной сковородке с добавлением подсолнечного масла "Олейна".
9 . Этап
Делаем это быстро, чтобы подрумянился лаваш, но не нагрелась начинка внутри.
10 . Этап
Едим горячими. Можно использовать кетчуп и постный майонез. Получается сытно и вкусно.