Пангасиус с луком и морковью

1 . Этап

Нашинкуйте средними кусочками очищенный лук, довольно крупно нарежьте промытый цукини и кружками нарубите очищенную и промытую морковь.

2 . Этап

Разогрейте масло на сковороде. Добавьте в него лук, а потом морковь.

3 . Этап

Спустя 3 минуты, добавьте цукини. Помешайте.

4 . Этап

Филе рыбы нарежьте средними кусочками. Хорошо их смажьте солью и перцем.

5 . Этап

Когда морковь и цукини станут мягкими, добавьте в сковороду пангасиуса. Тушите блюдо до готовности.

6 . Этап

Подавайте рыбу с овощами, добавив гарнир. Приятного аппетита!