Мидии в белом вине
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мидии в белом вине

1. Мидии - 50 шт
2. Вино белое сухое - 250 мл
3. Лук красный - 1 шт
4. Масло сливочное - 3 ст. л.
5. Соль - 3 ст. л.
6. Сливки - 200 мл
7. Мандарин - 1 шт

Как вкусно приготовить - Мидии в белом вине

1. Этап

Подготовить мидии: если замороженные, то разморозить.

1. Этап. Мидии в белом вине: Подготовить мидии: если замороженные, то разморозить.

2. Этап

Лук нарезать кубиками и

1. Этап. Мидии в белом вине: Лук нарезать кубиками и

3. Этап

обжарить на сливочном масле.

1. Этап. Мидии в белом вине: обжарить на сливочном масле.

4. Этап

Добавить сливки, вино и тушить минут 5.

1. Этап. Мидии в белом вине: Добавить сливки, вино и тушить минут 5.

5. Этап

Повторюсь: этот шаг в рецепте не указан. Мне просто нравится данное сочетание. Мандарин мелко нарезать и

1. Этап. Мидии в белом вине: Повторюсь: этот шаг в рецепте не указан. Мне просто нравится данное сочетание. Мандарин мелко нарезать и

6. Этап

Положить в соус вместе с мидиями. Томить минут 5. Выключить огонь.

1. Этап. Мидии в белом вине: Положить в соус вместе с мидиями. Томить минут 5. Выключить огонь.

7. Этап

Подать к столу!

1. Этап. Мидии в белом вине: Подать к столу!