Соте из стручковой фасоли

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Очистите и нарежьте полукольцами лук.

3. Этап

Морковь очистите и нарежьте круглыми пластинами.

4. Этап

Сладкий перец очистите от семян, сполосните, нарежьте полосками.

5. Этап

Сполосните томаты, просушите и нарежьте дольками.

6. Этап

В сковороде прогрейте масло, выложите морковь, лук и перец, жарьте пару минут.

7. Этап

Добавьте в сковороду стручковую фасоль.

8. Этап

Следом добавьте томаты, жарьте овощи на небольшом огне 25 минут, под крышкой.

9. Этап

В конце приготовления добавьте специи по вкусу, перемешайте и прогрейте минуту.

10. Этап

Подавайте соте к столу. Приятного аппетита!