Ингредиенты для - Острая сладкая капуста

1. Мед 2 ст. л.
2. Чернослив 200 г
3. Лимон 1 шт
4. Свекла 200 г
5. Морковь 200 г
6. Капуста белокочанная 1-1,5 кг
7. Соль 3 ч. л.
8. Вода 1 стак.
9. Перец красный жгучий 1 стак.

Как вкусно приготовить - Острая сладкая капуста

1 . Этап

Все очень просто: шинкуем капусту, морковь и свеклу режем полосками или натираем на терке, лимон режем мелко - все смешиваем, слегка "пожмакаем". Для заливки: чернослив заливаем 1 стаканом воды, доводим до кипения, кипятим 5 минут, снимаем с огня, добавляем мед и соль, размешиваем. Горячую заливку наливаем в овощи, добавляем на кончике ножа жгучий перец, хорошо перемешиваем и раскладываем в банки/емкости, утрамбовываем и ставим в холодильник.

1. Этап. Острая сладкая капуста: Все очень просто: шинкуем капусту, морковь и свеклу режем полосками или натираем на терке, лимон режем мелко - все смешиваем, слегка

2 . Этап

После остывания можно есть. Капуста получается остро-сладкая. Кому острого нельзя, не добавляйте жгучий перец.

1. Этап. Острая сладкая капуста: После остывания можно есть. Капуста получается остро-сладкая. Кому острого нельзя, не добавляйте жгучий перец.
Острая сладкая капуста
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Жидкая пшенная каша
Жидкая пшенная каша
Подготовьте все ингредиенты. Пшено обдайте кипятком и...
Утиные сердечки
Утиные сердечки
Первым делом подготовим сердечки. Cрезаем у них лишний...
Кексы Хот-дог
Кексы Хот-дог
Подготовьте все необходимые ингредиенты. В глубокую ми...
Португальские пирожные Паштейш де ната
Португальские пирожные Паштейш де ната
Готовим продукты для крема. Бездрожжевое тесто слоёное...
Отрубные творожные лепешки с сыром
Отрубные творожные лепешки с сыром
Творог смешать с яйцом, солью и разрыхлителем. Всыпать...
Ржаные пирожки с капустой и ветчиной
Ржаные пирожки с капустой и ветчиной
Капусту нашинковать. Переложить в мультиварку. Добавит...
Морковно-яблочный пирог
Морковно-яблочный пирог
Яблоко и морковь натереть на средней терке. Смешать му...
Тыквенный напиток с клюквой
Тыквенный напиток с клюквой
Тыкву очистить от кожуры и внутренней мякоти с семечка...
Морковно-шоколадный кекс
Морковно-шоколадный кекс
Морковь почистить и натереть на мелкой терке Смешать с...
Рис с овощами и креветками
Рис с овощами и креветками
Залить креветки горячей подсоленой водой на несколько...
Скумбрия на мангале
Скумбрия на мангале
Подготовим необходимые ингредиенты. Рыбку выпотрошить...
Салат с красной рыбой
Салат с красной рыбой
Яйца отварить, остудить и очистить. Рис Жасмин не пром...