Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рулетики из кабачков c сыром
Как вкусно приготовить - Рулетики из кабачков c сыром
1. Этап
Подготовить все необходимые продукты.
2. Этап
Кабачки разрезать вдоль на пластинки толщиной около 5 мм. Посолить и оставить на 5-10 мин.
3. Этап
Приготовить начинку: сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок, майонез.
4. Этап
Кабачки обжарить на растительном масле с двух сторон. Остудить. На каждую пластинку кабачка с одной стороны положить сырную массу небольшим слоем. Аккуратно завернуть в рулетик. Выложить на блюдо.
