Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с фасолью и кукурузой
Как вкусно приготовить - Салат с фасолью и кукурузой
1. Этап
Капусту нарезать.
2. Этап
Добавить фасоль и кукурузу.
3. Этап
Готовим вегетарианский майонез. В емкость для погружного блендера наливаем 3 ст. л. жидкости из-под фасоли, лимонный сок, кладем сахар, горчицу и соль. Взбиваем, постепенно тонкой струйкой добавляя растительное масло, до загустения. Двойную порцию за раз не делаем - может плохо взбиться. Более подробно описано здесь https://www.povareno k.ru/recipes/show/14 2512/
4. Этап
Помидоры нарезать кубиками, добавить в салат, заправить майонезом, перемешать. Помидоры можно взять и обычные, но зимой я предпочитаю черри.
