Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог с сыром и помидорами
Как вкусно приготовить - Пирог с сыром и помидорами
1. Этап
Трем сыр или просто ломаем, зависит от выбранного вами сыра (можно брать и сулугуни и адыгейский, последний конечно досаливать придется).
2. Этап
Нарезаем помидоры. Наливаем, насыпаем и перемешиваем все для теста: мука, яйца, разрыхлитель, кефир, масло без запаха.
3. Этап
Застилаем пергаментом или смазываем маслом форму, наливаем большую половину теста.
4. Этап
Выкладываем брынзу, присыпаем травками
5. Этап
Сверху помидорчики и немного черного молотого перца
6. Этап
Заливаем оставшимся тестом и немного твердого сыра. Даем постоять "отдохнуть" минут 10 - 15 и в разогретую духовку на 40-45 минут.
7. Этап
Вот какой румяный красавец.
8. Этап
Пробуйте! очень вкусно и совсем не хлопотно!
