Овощи запеченные в соевом соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощи запеченные в соевом соусе

1. Баклажан - 250 грамм
2. Кабачок - 250 грамм
3. Болгарский перец - 1 штука
4. Лук репчатый - 1/2 штуки
5. Чеснок - 1-2 зубчиков
6. Соевый соус - 20 миллилитров
7. Масло растительное - 20 миллилитров
8. Уксус бальзамический - 5 миллилитров
9. Соль - по вкусу
10. Черный молотый перец - 1/3 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Овощи запеченные в соевом соусе

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Овощи запеченные в соевом соусе: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Все овощи помойте и нарежьте ломтиками среднего размера.

1. Этап. Овощи запеченные в соевом соусе: Все овощи помойте и нарежьте ломтиками среднего размера.

3. Этап

Для маринада смешайте бальзамический и соевый соус, растительное масло и измельченный чеснок.

1. Этап. Овощи запеченные в соевом соусе: Для маринада смешайте бальзамический и соевый соус, растительное масло и измельченный чеснок.

4. Этап

Залейте получившимся соусом овощи, перемешай и уберите в холодильник на 1 час. За это время пару раз перемешивайте овощи, чтобы маринад равномерно распределился.

1. Этап. Овощи запеченные в соевом соусе: Залейте получившимся соусом овощи, перемешай и уберите в холодильник на 1 час. За это время пару раз перемешивайте овощи, чтобы маринад равномерно распределился.

5. Этап

Переложите овощи в форму для выпечки. Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте около 35 минут в духовке при температуре 190 градусов.

1. Этап. Овощи запеченные в соевом соусе: Переложите овощи в форму для выпечки. Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте около 35 минут в духовке при температуре 190 градусов.

6. Этап

Овощи запеченные в соевом соусе готовы, приятного вам аппетита!

1. Этап. Овощи запеченные в соевом соусе: Овощи запеченные в соевом соусе готовы, приятного вам аппетита!