Фаршированные яйца

1 . Этап

Яйца сварить "вкрутую", охладить, очистить от скорлупы, разрезать пополам, аккуратно вынуть желтки. С консервы слить масло, вынуть косточки, рыбу размять вилкой. Вареную морковь очистить, натереть на мелкой терке.

2 . Этап

Добавить сыр и желтки, натертые на мелкой терке.

3 . Этап

Для заправки смешать сметану, горчицу и соевый соус. Я использовала натуральный соус ТМ Киккоман.

4 . Этап

Рыбную массу заправить соусом. Все хорошо перемешать.

5 . Этап

С помощью кондитерского мешка или ложки наполнить половинки белков получившейся массой.