Салат к мантам

1. Этап

1. Отварите свеклу, морковь и картофель, остудите, очистите. Свеклу можно купить уже отваренную либо запечь в духовке, так будет быстрее.

2. Этап

2. Лук порезать полукольцами.

3. Этап

3. Грибы и лук пожарить до готовности. Посолить.

4. Этап

4. Готовые грибы отставить остывать.

5. Этап

5. Морковь нарезать кубиками.

6. Этап

6. Картофель нарезать кубиками.

7. Этап

7. Свеклу нарезать кубиками.

8. Этап

8. Сложить все овощи в салатник, добавить горошек.

9. Этап

9. Добавить жареные грибы с луком и майонез, специи, зеленый лук.

10. Этап

10. Перемешать, салат к мантам готов! Приятного аппетита!