Закуска Снеговики к новогоднему столу

1 . Этап

Яйца отварите вкрутую. Остудите и натрите на терке.

2 . Этап

Из сыра нужно вырезать круглые кусочки, которые послужат шляпками для снеговиков.

3 . Этап

Оставшийся сыр трем на терке.

4 . Этап

Смешиваем сыр с яйцами, добавляем чеснок пропущенный через пресс.

5 . Этап

Также добавляем майонез (2-3 ст.л.) Перемешиваем.

6 . Этап

Из хлеба нужно вырезать круглые подставки для снеговиков.

7 . Этап

Сырно-яичную начинку набираем мокрыми руками и формируем из нее 8 шариков. Четыре шарика покрупнее для туловища, и четыре поменьше для головы. Устанавливаем крупные шарики на хлеб, сверху размещаем шарики поменьше.

8 . Этап

Теперь пришло время украшать снеговиков. Из сырых овощей вырезаем необходимое к-во глаз, носиков и ротиков.

9 . Этап

Устанавливаем на голову снеговикам сырные шляпки, которые украшаем петрушкой. Приятного аппетита!