Закуска Снеговики к новогоднему столу

1. Этап

Яйца отварите вкрутую. Остудите и натрите на терке.

2. Этап

Из сыра нужно вырезать круглые кусочки, которые послужат шляпками для снеговиков.

3. Этап

Оставшийся сыр трем на терке.

4. Этап

Смешиваем сыр с яйцами, добавляем чеснок пропущенный через пресс.

5. Этап

Также добавляем майонез (2-3 ст.л.) Перемешиваем.

6. Этап

Из хлеба нужно вырезать круглые подставки для снеговиков.

7. Этап

Сырно-яичную начинку набираем мокрыми руками и формируем из нее 8 шариков. Четыре шарика покрупнее для туловища, и четыре поменьше для головы. Устанавливаем крупные шарики на хлеб, сверху размещаем шарики поменьше.

8. Этап

Теперь пришло время украшать снеговиков. Из сырых овощей вырезаем необходимое к-во глаз, носиков и ротиков.

9. Этап

Устанавливаем на голову снеговикам сырные шляпки, которые украшаем петрушкой. Приятного аппетита!