Ингредиенты для - Салат Снежная королева
Как вкусно приготовить - Салат Снежная королева
1. Этап
Сварить и остудить яйца. Орехи слегка обжарить, измельчить блендером. Плавленый сырок заранее заморозить, так будет удобнее его натирать. Крабовые палочки и ветчину нарезать мелким кубиком, разложить по пиалам, добавить по 1 ст. л. майонеза.
2. Этап
Салат собирать слоями, в формовочном кольце, 14-16 см.. Я готовила в 18 см.. Натереть на мелкой тёрке сырок, смазать майонезом.
3. Этап
На сырок мелко натереть желтки, на них разложить крабовые палочки.
4. Этап
Затем тёртое на крупной тёрке яблоко, слегка посолить, на яблоки ветчину.
5. Этап
На ветчину грецкие орехи. Белки натереть на мелкой тёрке, половину белков заправить майонезом, разложить на орехи.
6. Этап
Сверху покрыть оставшимися белками. Дать салату настояться, 2 часа.
7. Этап
Перед подачей снять кольцо и украсить по желанию.
