Слойки «Курица карри с грибами»

1 . Этап

Грибы разморозить, нарезать.

2 . Этап

На сковороде поджарить лук, добавить грибы. Жарить около 5 минут.

3 . Этап

Добавить мелко нарезанное филе, посыпать карри (около 1 чайной ложки), добавить соевый соус по вкусу. Жарить под крышкой, чтобы начинка успела приготовиться и оставалась сочной. Оставить остужаться.

4 . Этап

Тесто раскатать и нарезать на квадраты.

5 . Этап

Каждый квадратик раскатать в еще более тонкий пласт.

6 . Этап

Выложить начинку.

7 . Этап

Посыпать тертым сыром.

8 . Этап

Залепить конвертом. Лепите усерднее, а то распахнутся.

9 . Этап

Слойки смазать яйцом и посыпать кунжутом. Отправить в духовку (200 гр.) на 30-40 минут.