Суп с нутом и лапшой

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Разогрейте растительное масло в кастрюле с толстым дном. Добавьте нарезанный кубиками репчатый лук, стебель сельдерея и морковь. Потушите овощи до мягкости примерно 10-12 минут.

3 . Этап

Затем добавьте нарезанные кубиками помидоры, специи, соль и чёрный молотый перец. Тушите пару минут до мягкости помидоров.

4 . Этап

Добавьте нут.

5 . Этап

Влейте воду, доведите суп до кипения и варите 5 минут.

6 . Этап

Затем добавьте лапшу и варите до ее готовности. У меня время приготовления лапши занимает 5-6 минут.

7 . Этап

Подавать суп можно с мелко порезанный зеленью и измельчённым зубчиком чеснока. Суп с нутом и лапшой готов, приятного вам аппетита!