Name: Паста с куриной грудкой в сливочном соусе
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Спагетти - 300 г; Грудка куриная - 1 шт; Помидор - 1 шт; Чеснок - 2 зуб.; Сливки - 150 мл; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Паприка сладкая - по вкусу; Карри - по вкусу; Душица - по вкусу; Масло оливковое - 2 ст. л.; Масло сливочное - по вкусу

Паста с куриной грудкой в сливочном соусе

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Паста с куриной грудкой в сливочном соусе

1. Спагетти - 300 г

2. Грудка куриная - 1 шт

3. Помидор - 1 шт

4. Чеснок - 2 зуб.

5. Сливки - 150 мл

6. Соль - по вкусу

7. Перец черный - по вкусу

8. Паприка сладкая - по вкусу

9. Карри - по вкусу

10. Душица - по вкусу

11. Масло оливковое - 2 ст. л.

12. Масло сливочное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Паста с куриной грудкой в сливочном соусе

1. Этап

Подготавливаем все ингредиенты

2. Этап

Ставим воду для пасты

3. Этап

Пока закипает вода для пасты, моем грудку, отделяем от нее кожу. Отделяем мясо от кости и нарезаем кубиками

1. Этап. Паста с куриной грудкой в сливочном соусе: Пока закипает вода для пасты, моем грудку, отделяем от нее кожу. Отделяем мясо от кости и нарезаем кубиками

4. Этап

Когда вода закипает, подсаливаем и кладем нашу пасту, варим до готовности

5. Этап

Пока наша паста варится, берем 2 зубчика чеснока, надавливаем на них и обжариваем на оливковом масле, после чего вынимаем чеснок и выкидываем, он нужен нам для вкуса

1. Этап. Паста с куриной грудкой в сливочном соусе: Пока наша паста варится, берем 2 зубчика чеснока, надавливаем на них и обжариваем на оливковом масле, после чего вынимаем чеснок и выкидываем, он нужен нам для вкуса

6. Этап

После того как выложили чеснок, добавляем порезанную кубиками курочку, обжариваем ее до белого цвета, далее солим, перчим и добавляем специи, у меня паприка, карри, орегано, перемешиваем, тушим под крышкой.

1. Этап. Паста с куриной грудкой в сливочном соусе: После того как выложили чеснок, добавляем порезанную кубиками курочку, обжариваем ее до белого цвета, далее солим, перчим и добавляем специи, у меня паприка, карри, орегано, перемешиваем, тушим под крышкой.

7. Этап

Пока курочка тушится, нарезаем помидор кубиками

8. Этап

Далее открываем крышку, добавляем помидор, все тщательно перемешиваем, закрываем крышкой и тушим пока помидорка не станет мягкой

1. Этап. Паста с куриной грудкой в сливочном соусе: Далее открываем крышку, добавляем помидор, все тщательно перемешиваем, закрываем крышкой и тушим пока помидорка не станет мягкой

9. Этап

После того как помидорка протушилась, заливаем все сливками, и тушим под крышкой 5 минут

10. Этап

Наша паста приготовилась, сливаем воду и добавляем сливочное масло, чтобы паста не слиплась, далее выкладываем ее на тарелку и добавляем курицу, паста готова!:)