Ингредиенты для - Джамбалайя с креветками
Как вкусно приготовить - Джамбалайя с креветками
1 . Этап
В большой кастрюле растопите сливочное масло на средне-сильном огне. Добавьте лук и готовьте, пока он не станет полупрозрачным.
2 . Этап
Затем добавьте нарезанные колечками колбаски и раздвиньте лук по краям, чтобы колбаски хорошо прожарились.
3 . Этап
Добавьте нарезанный сельдерей, морковку и чеснок. Посыпьте тимьяном, итальянскими травами, паприкой, солью и перцем. Хорошо перемешайте, чтобы компоненты равномерно распределились в смеси.
4 . Этап
Теперь добавьте томаты, томатную пасту, сладкий перец, рис и ваш любимый острый соус. Влейте куриный бульон.
5 . Этап
Перемешайте, доведите до кипения, накройте кастрюлю крышкой и готовьте джамбалайю на слабом огне 45 минут или пока рис не станет мягким.
6 . Этап
Когда джамбалайя будет готова, добавьте чищеные креветки и готовьте еще 5 минут. Подавайте блюдо горячим.