Аджика в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Аджика в духовке

1. Красный жгучий перец - 150 грамм
2. Перец болгарский красный - 150 грамм
3. Помидор - 1 килограмм
4. Лук репчатый - 150 грамм
5. Морковь - 150 грамм
6. Масло растительное - 50 миллилитров
7. Грецкие орехи - 5 штук
8. Чеснок - 100 грамм
9. Кинза - 1 пучок
10. Соль - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Аджика в духовке

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Аджика в духовке: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Помойте, очистите и порежьте овощи на небольшие кусочки.

1. Этап. Аджика в духовке: Помойте, очистите и порежьте овощи на небольшие кусочки.

3. Этап

Перекрутите овощи, орехи и зелень через мясорубку на крупной решетке.

1. Этап. Аджика в духовке: Перекрутите овощи, орехи и зелень через мясорубку на крупной решетке.

4. Этап

Добавьте соль, тщательно перемешайте и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. В течение часа перемешайте 2-3 раза. За 20 минут до готовности добавьте растительное масло.

1. Этап. Аджика в духовке: Добавьте соль, тщательно перемешайте и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. В течение часа перемешайте 2-3 раза. За 20 минут до готовности добавьте растительное масло.

5. Этап

Разложите аджику в чистые сухие банки и закройте крышками. Аджика в духовке готова!

1. Этап. Аджика в духовке: Разложите аджику в чистые сухие банки и закройте крышками. Аджика в духовке готова!