Ингредиенты для - Салат с мидиями и рисовой лапшой
Как вкусно приготовить - Салат с мидиями и рисовой лапшой
1. Этап
Приготовим для заправки консервированных мидий йогурт, соевый соус.
2. Этап
Открываем банку с мидиями и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
3. Этап
В йогурт добавляем соус соевый в соотношение 2 к 1.
4. Этап
Перемешиваем соус соевый с йогуртом. Рубим мелко зубчик чеснока и отправляем его к полученному соусу.
5. Этап
Опять всё перемешиваем.
6. Этап
Выкладываем к соусу мидии. Параллельно отвариваем рисовую лапшу, следуя информации на упаковке.
7. Этап
Лапшу в салат можно промыть, но я люблю больше тёплый салат. Выкладываем лапшу к мидиям в соусе. Вилкой хорошо мешаем, чтобы лапша пропиталась соусом вся.
8. Этап
Берём тарелки и накладываем в них лапшу с мидиями, дополняем огурцами, порезанными соломкой, горошек стручковый режем прямо в шкурке. Зелёный горошек у меня прямо с огорода, "молочный".
