Ингредиенты для - Закуска Рыжая тыква
Как вкусно приготовить - Закуска Рыжая тыква
1. Этап
Лук очистить, порубить и пассеровать на сливочном масле. Остудить.
2. Этап
Яйца сварить, очистить и натереть на терке. Твердый сыр так же натереть на терке.
3. Этап
В чашу измельчителя сложить все ингредиенты: остывший лук, яйца, твердый сыр, крем – чиз, тимьян, соль, два вида перца, измельченный чеснок, а так же добавить майонез от ТМ «Махеев».
4. Этап
Все составляющие хорошо измельчить в гомогенную массу.
5. Этап
Выложить сырно-яичную массу на кусок пленки.
6. Этап
Завернуть массу, завязав пленку в кулечек. Тупым концом ножа сделать продольные вмятины, придавая форму тыквы. Убрать массу в холод на несколько часов, что бы она хорошо застыла.
7. Этап
После освободить массу от пленки и обмокнуть (обвалять) со всех сторон в сладкой паприке. Сверху прикрепить хвостик от настоящей тыквы.
8. Этап
Подавать закуску в охлажденном виде с крекерами. Приятного!!
