Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постный минестроне
Как вкусно приготовить - Постный минестроне
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Нарежьте морковь, сельдерей и лук кубиками. Обжарьте их в кастрюле с 2 столовыми ложками масла.
3. Этап
Добавьте нарезанный картофель, кабачок, зеленую фасоль и горошек.
4. Этап
Жарьте ещё пару минут, затем залейте бульоном и готовьте суп 10 минут. Посолите по вкусу.
5. Этап
Добавьте пасту и варите еще 10 минут до ее готовности. Подавайте минестроне с листьями базилика.
6. Этап
Постный минестроне готов, приятного аппетита!
