Ингредиенты для - Баклажаны с нутом и мятой
Как вкусно приготовить - Баклажаны с нутом и мятой
1 . Этап
Рис в пакетиках ТМ "Мистраль" отварить в кипящей подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке. Рис "Янтарь" варится 35 минут.
2 . Этап
Баклажаны нарезать небольшими кубиками, обжарить на растительном масле, на небольшом огне 10 минут, периодически помешивая.
3 . Этап
Из нута слить жидкость, нут выложить к баклажанам. Посолить, поперчить, готовить 5 минут.
4 . Этап
Мяту мелко нашинковать, добавить к баклажанам и нуту. Обжарить еще 3-4 минуты.
5 . Этап
На тарелку выложить готовый рис, сверху - баклажаны с мятой.
Информация о рецепте
Приготовление:
35 мин.
Количество порций:
4
Маринад для утки перед запеканием в духовке
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Горчицу можно...
Салат из свеклы с сыром Пикантный
Все продукты, кроме языка, можно натереть на тёрке, но...
Жаркое из молодого картофеля в кокосовом молоке
Лук мелко порезать и слегка потушить в растительном ма...
Неправильный салат Оливье из фильма Ёлки-3
Желудки индейки намного крупнее желудков курицы. В 1 к...
Зразы Любовные гнездышки
Подготавливаем инредиенты Готовим соус. Смешиваем смет...
Несдобные пирожки
Сделаем опару. В теплой воде размешаем 2 ст. л. сахара...
Кабачки, фаршированные грибами и рисом
Грибы обжарить на растительном масле, добавить нашинко...
Простой гарнир из мангольда
Лук очистить, нарезать кубиками. Мангольд помыть, обсу...
Сырные крекеры
Сливочное масло порубить кубиками. Сыр натереть на кру...
Баклажаны Синенькие по-казачьи
Отвариваю баклажаны 10 минут (главное - не разварить и...
Салат Новогодний с ветчинно-кальмаровыми шариками
Первым делом следует замариновать лук. Для этого нарез...
Отбивные гавайские
Филе разделить на маленькие отбивные, отбить каждый ку...