Рыба киржач в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба киржач в духовке

1. Филе "Киржача" - 2 штуки
2. Белое вино - 0,25 стакана
3. Масло сливочное - 0,5 стакана
4. Свежая зелень - 0,5 стакана
5. Чеснок - 1 зубчик
6. Фисташки очищенные - 0,25 стакана
7. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыба киржач в духовке

1. Этап

Подготовьте ингредиенты. Рыбу помойте и порежьте на порционные кусочки.

1. Этап. Рыба киржач в духовке: Подготовьте ингредиенты. Рыбу помойте и порежьте на порционные кусочки.

2. Этап

В блендере измельчите до пастообразного состояния зелень, чеснок, масло сливочное и фисташки.

1. Этап. Рыба киржач в духовке: В блендере измельчите до пастообразного состояния зелень, чеснок, масло сливочное и фисташки.

3. Этап

Налейте в форму или в противень для запекания вино, выложите кусочки рыбы, оставив между ними пространство. Отправьте в разогретую до 200 С духовку на 10 минут. Потом достаньте рыбу и нанесите на каждый кусочек пасту ореховую. Отправьте снова в духовку мину на 5-7. Температуру можете убавить до 180 С, чтобы верх рыбы не подгорел.

1. Этап. Рыба киржач в духовке: Налейте в форму или в противень для запекания вино, выложите кусочки рыбы, оставив между ними пространство. Отправьте в разогретую до 200 С духовку на 10 минут. Потом достаньте рыбу и нанесите на каждый кусочек пасту ореховую. Отправьте снова в духовку мину на 5-7. Температуру можете убавить до 180 С, чтобы верх рыбы не подгорел.

4. Этап

Готовую рыбу киржач в духовке можете подать с рисом. Приятного аппетита!

1. Этап. Рыба киржач в духовке: Готовую рыбу киржач в духовке можете подать с рисом. Приятного аппетита!