Салат «Закусочный»
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат «Закусочный»

1. Яйцо куриное - 4 шт
2. Куриное филе - 150 г
3. Шампиньоны - 150 г
4. Морковь - 100 г
5. Соль - 0.3 ч. л.
6. Майонез - 2 ст. л.
7. Масло растительное - 2 ст. л.
8. Сыр мягкий - 150 г
9. Петрушка - 2 веточ.
10. Чеснок - 2 зуб.

Как вкусно приготовить - Салат «Закусочный»

1. Этап

Петрушку порубить мелко, чеснок измельчить.

1. Этап. Салат «Закусочный»: Петрушку порубить мелко, чеснок измельчить.

2. Этап

Шампиньоны нарезать полупластинками. Морковь нашинковать и пожарить на растительном масле минуты три, добавить шампиньоны, продолжить жарить до готовности шампиньон. Остудить, добавить чеснок.

1. Этап. Салат «Закусочный»: Шампиньоны нарезать полупластинками. Морковь нашинковать и пожарить на растительном масле минуты три, добавить шампиньоны, продолжить жарить до готовности шампиньон. Остудить, добавить чеснок.

3. Этап

Яйца разделить на белки и желтки. Белок нарезать мелко.

1. Этап. Салат «Закусочный»: Яйца разделить на белки и желтки. Белок нарезать мелко.

4. Этап

Филе нарезать кубиками. Сыр нашинковать.

1. Этап. Салат «Закусочный»: Филе нарезать кубиками. Сыр нашинковать.

5. Этап

Собрать салат: первый слой филе куриное и майонез, второй слой белок яйца и майонез.

1. Этап. Салат «Закусочный»: Собрать салат: первый слой филе куриное и майонез, второй слой белок яйца и майонез.

6. Этап

В морковно – грибную смесь перемешать и выложить следующим слоем. Затем адыгейский сыр и майонез.

1. Этап. Салат «Закусочный»: В морковно – грибную смесь перемешать и выложить следующим слоем. Затем адыгейский сыр и майонез.

7. Этап

Завершить слоем нашинкованного желтка и зеленью петрушки. Оформить на свое усмотрение. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Салат «Закусочный»: Завершить слоем нашинкованного желтка и зеленью петрушки. Оформить на свое усмотрение. Приятного аппетита!!!