Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гнезда с креветками в сливочном соусе
Как вкусно приготовить - Гнезда с креветками в сливочном соусе
1. Этап
«Гнезда» выложить в сковороду (сотейник). Лучше брать такое количество, чтобы они лежали плотнее друг к другу.
2. Этап
У меня были варено-мороженые креветки, я их разморозила и почистила. Вес очищенных креветок 100г.
3. Этап
Сыр натереть на терке, смешать с креветками и выложить в «гнезда».
4. Этап
Смешать сливки с водой, добавить соль, перец и измельченный чеснок. Залить этой смесью «гнезда». Жидкости должно быть достаточно много, но не выше начинки (на фото – только небольшая часть заливки, сделав эту фотографию я добавила оставшийся соус).
5. Этап
Тушить под крышкой на небольшом огне до готовности «гнезд» (ориентируйтесь по информации на упаковке). У меня получилось 15 мин. Приятного аппетита!
