Name: Миндальный пирог Ароматная сласть
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: Мука пшеничная - 1 стак.; Сахар - 70 г; Масло растительное - 100 мл; Вода - 100 мл; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Миндаль - 0,5 стак.; Специи - 0,5 стак.; Ванильный сахар - 1 упак.; Мак - 1 упак.; Сахарная пудра - 1 упак.; Варенье - 2 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

50 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Миндальный пирог Ароматная сласть

1. Мука пшеничная - 1 стак.

2. Сахар - 70 г

3. Масло растительное - 100 мл

4. Вода - 100 мл

5. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

6. Миндаль - 0,5 стак.

7. Специи - 0,5 стак.

8. Ванильный сахар - 1 упак.

9. Мак - 1 упак.

10. Сахарная пудра - 1 упак.

11. Варенье - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Миндальный пирог Ароматная сласть

1. Этап

Стакан я использовала 200 граммовый. Просеиваем муку.

2. Этап

Миндаль перемолоть в муку, я не очищала, можно ошпарить кипятком, снять шелуху, подсушить и так же перемолоть, просто цвет пирога будет светлее.

1. Этап. Миндальный пирог Ароматная сласть: Миндаль перемолоть в муку, я не очищала, можно ошпарить кипятком, снять шелуху, подсушить и так же перемолоть, просто цвет пирога будет светлее.

3. Этап

К муке добавляем перемолотый миндаль, специи, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель, всё перемешиваем.

4. Этап

В отдельной миске смешиваем растительное масло и воду.

5. Этап

Добавляем варенье или джем, перемешиваем.

6. Этап

Смешиваем сухие и мокрые смеси, всё хорошенько перемешиваем, получается довольно таки густое тесто.

7. Этап

Форму смазываем растительным маслом, если она не силиконовая и выкладываем тесто. Форма у меня не большая диаметр 15 см.

1. Этап. Миндальный пирог Ароматная сласть: Форму смазываем растительным маслом, если она не силиконовая и выкладываем тесто. Форма у меня не большая диаметр 15 см.

8. Этап

Сверху посыпаем маком и отправляем в разогретую духовку до 180 С на 40-50 минут, но ориентируйтесь по своей духовке и проверяйте зубочисткой, мне достаточно было 45 минут. Через некоторое время из духовки пойдёт безумно манящий аромат, достаём пирог, даём хотя бы немного остыть, посыпаем сахарной пудрой, желаю вам приятного вам чаепития!!! От себя добавлю, что ещё очень кстати в тесто добавить средне рубленный миндаль, у меня попадались небольшие кусочки, очень вкусно, прям восточная вкусняшка!