Ингредиенты для - Шоколадно-творожный мусс

1. Творожная масса 250 г
2. Сметана 200 г
3. Шоколад темный 50 г
4. Сахар коричневый 3 ст. л.
5. Молоко 70 мл
6. Желатин 1 ч. л.
7. Ванильный сахар 1 пакет.
8. Орехи по вкусу

Как вкусно приготовить - Шоколадно-творожный мусс

1 . Этап

Замочить желатин в молоке и дать постоять. Затем нагреть его до растворения.

1. Этап. Шоколадно-творожный мусс: Замочить желатин в молоке и дать постоять. Затем нагреть его до растворения.

2 . Этап

Творожную массу (творог) протереть или пюрировать блендером, чтобы не было комочков. Сметану взбить с сахаром. Шоколад растопить на водяной бане.

1. Этап. Шоколадно-творожный мусс: Творожную массу (творог) протереть или пюрировать блендером, чтобы не было комочков. Сметану взбить с сахаром. Шоколад растопить на водяной бане.

3 . Этап

Творожную массу (творог) смешать со взбитой сметаной, желатином, ванильным сахаром, перемешать миксером. Отделить примерно четверть. Остальное смешать с шоколадом и взбить миксером.

1. Этап. Шоколадно-творожный мусс: Творожную массу (творог) смешать со взбитой сметаной, желатином, ванильным сахаром, перемешать миксером. Отделить примерно четверть. Остальное смешать с шоколадом и взбить миксером.

4 . Этап

Выложить мусс слоями в креманки и поставить в холодное место до застывания. Застывает он довольно быстро. Украсить орешками.

1. Этап. Шоколадно-творожный мусс: Выложить мусс слоями в креманки и поставить в холодное место до застывания. Застывает он довольно быстро. Украсить орешками.
Шоколадно-творожный мусс
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Пышки на сметане
Пышки на сметане
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца взбейте...
Бисквитно-яблочный торт
Бисквитно-яблочный торт
Для приготовления торта, а точнее теста, я использую т...
Пирог из лаваша Улитка
Пирог из лаваша Улитка
Репчатый лук очистить и нарезать мелкими кубиками Шамп...
Закуска Оранжевое настроение
Закуска Оранжевое настроение
Нарезать куриную грудку на мелкие кусочки. Добавить че...
Печенье из пудинга
Печенье из пудинга
Мягкое сливочное масло соединить с сахарной пудрой и в...
Лаймовый чизкейк
Лаймовый чизкейк
Измельчить печенье удобным способом (я это сделала с п...
Суфле Арбузные дольки
Суфле Арбузные дольки
В молоко добавить агар-агар и вскипятить. Затем в кипя...
Куриное филе с морковью
Куриное филе с морковью
Куриное филе нарезать небольшими полосками. В глубокую...
Салат УдАчное настроение
Салат УдАчное настроение
РИс отварить в кипящей подсоленной воде по инструкции...
Карамельное мороженое с шоколадными прослойками
Карамельное мороженое с шоколадными прослойками
Половину сахара разогреть в кастрюле на небольшом огне...
Куриные отбивные в сырном кляре
Куриные отбивные в сырном кляре
Куриную грудку разрезаю продольно на 2-3 части. Мясо с...
Луковый пирог Чипполино
Луковый пирог Чипполино
Лук порезать полукольцами и обжарить на растительном м...