Киноа с клубникой

1 . Этап

Ингредиенты. Все готовится просто и быстро, а результат необыкновенный и необычный!

2 . Этап

Киноа отвариваем согласно инструкции на упаковке. Откидываем на сито. Снимаем цедру с апельсина. Выжимаем сок. Листья мяты мелко режем. Все смешиваем.

3 . Этап

Киноа остужаем немного и смешиваем с мятой, цедрой и соком апельсина. Добавляем ореховое масло.

4 . Этап

В сковороде делаем сироп из обычного сахара, ванильного и 1 ст. л. воды. Мешайте и следите, чтобы сироп не превратился в жженый сахар. В сироп кладем клубнику, порезанную крупными кусками ( на 4-6 частей). Перемешиваем не больше минуты и снимаем с огня. Даем настояться минут 5.

5 . Этап

Вот что произошло через 5 минут. Клубника пропиталась сиропом, а сироп ароматом клубники. В варенье ничего не превратилось. Теперь смешиваем киноа с клубникой и сиропом. Можно подавать.

6 . Этап

Угощайтесь! Приятного аппетита!