Ингредиенты для - Маринованная курица в мультиварке
Как вкусно приготовить - Маринованная курица в мультиварке
1. Этап
Первым делом мы хорошенько промываем курицу и высушиваем ее. Лимоны также моем, и при помощи терки удаляем с них цедру.
2. Этап
Выдавливаем из лимонов сок и смешиваем его с тертой цедрой.
3. Этап
Полученной смесью заливаем куриные окорочка и ставим их на час мариноваться в холодильник.
4. Этап
По истечении времени наливаем в мультиварку растительное масло, включаем режим "Выпечка" и устанавливаем время 65 минут. Затем достаем окорочка из маринада (маринад не выливаем), обваливаем их в муке и выкладываем в разогретое масло.
5. Этап
Жарим их с открытой крышкой 20-25 минут с той стороны, где кожа, а затем переворачиваем.
6. Этап
За то время, пока курица жарится, нам нужно почистить и нарезать кружочками морковь, чеснок нарезать пластинками. Выкладываем чеснок с морковью в мисочку, добавляем пару столовых ложек растительного масла и перемешиваем все. Итак, как только мы первый раз перевернули курицу на другую сторону, в мультиварку нужно выложить приготовленную смесь овощей и масла. Продолжаем жарить все при открытой крышке, еще минут 20-25.
7. Этап
Далее мы добавляем в оставшийся после маринования лимонный сок соевый соус, тертый имбирь, сахар, соль и специи по вкусу. Когда окорочка обжарятся и с другой стороны, переворачиваем их и вливаем в чашу приготовленный маринад.
8. Этап
Закрываем крышку мультиварки и ждем, пока закончится выставленный режим.
9. Этап
Курица получается невероятно вкусная - пальчики оближешь. Приятного всем аппетита!