Name: Маринованная курица в мультиварке
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 2
Ingredients: Окорочка куриные - 2 штуки; Лимон - 2-3 штук; Морковь - 2 штуки; Чеснок - 4-5 зубчиков; Соевый соус - 3 ст. ложки; Сахар - 2 ст. ложки; Корень имбиря тертый - 1 чайная ложка; Соль - по вкусу; Масло растительное - по вкусу; Мука - 1-2 ст. ложек

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Маринованная курица в мультиварке

1. Окорочка куриные - 2 штуки

2. Лимон - 2-3 штук

3. Морковь - 2 штуки

4. Чеснок - 4-5 зубчиков

5. Соевый соус - 3 ст. ложки

6. Сахар - 2 ст. ложки

7. Корень имбиря тертый - 1 чайная ложка

8. Соль - по вкусу

9. Масло растительное - по вкусу

10. Мука - 1-2 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Маринованная курица в мультиварке

1. Этап

Первым делом мы хорошенько промываем курицу и высушиваем ее. Лимоны также моем, и при помощи терки удаляем с них цедру.

2. Этап

Выдавливаем из лимонов сок и смешиваем его с тертой цедрой.

3. Этап

Полученной смесью заливаем куриные окорочка и ставим их на час мариноваться в холодильник.

4. Этап

По истечении времени наливаем в мультиварку растительное масло, включаем режим "Выпечка" и устанавливаем время 65 минут. Затем достаем окорочка из маринада (маринад не выливаем), обваливаем их в муке и выкладываем в разогретое масло.

1. Этап. Маринованная курица в мультиварке: По истечении времени наливаем в мультиварку растительное масло, включаем режим

5. Этап

Жарим их с открытой крышкой 20-25 минут с той стороны, где кожа, а затем переворачиваем.

6. Этап

За то время, пока курица жарится, нам нужно почистить и нарезать кружочками морковь, чеснок нарезать пластинками. Выкладываем чеснок с морковью в мисочку, добавляем пару столовых ложек растительного масла и перемешиваем все. Итак, как только мы первый раз перевернули курицу на другую сторону, в мультиварку нужно выложить приготовленную смесь овощей и масла. Продолжаем жарить все при открытой крышке, еще минут 20-25.

1. Этап. Маринованная курица в мультиварке: За то время, пока курица жарится, нам нужно почистить и нарезать кружочками морковь, чеснок нарезать пластинками. Выкладываем чеснок с морковью в мисочку, добавляем пару столовых ложек растительного масла и перемешиваем все. Итак, как только мы первый раз перевернули курицу на другую сторону, в мультиварку нужно выложить приготовленную смесь овощей и масла. Продолжаем жарить все при открытой крышке, еще минут 20-25.

7. Этап

Далее мы добавляем в оставшийся после маринования лимонный сок соевый соус, тертый имбирь, сахар, соль и специи по вкусу. Когда окорочка обжарятся и с другой стороны, переворачиваем их и вливаем в чашу приготовленный маринад.