Шоколадный торт
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадный торт

1. Сахар - 240 г
2. Мука пшеничная - 190 г
3. Какао-порошок - 50 г
4. Соль - 1/3 ч. л.
5. Сода - 1 ч. л.
6. Масло растительное - 60 г
7. Вода - 240 г
8. Уксус - 1 ч. л.
9. Молоко - 50 г
10. Масло сливочное - 40 г

Как вкусно приготовить - Шоколадный торт

1. Этап

В миску отправляем все сухие ингредиенты: сахар, мука, какао, соль, соду и все перемешиваем.

1. Этап. Шоколадный торт: В миску отправляем все сухие ингредиенты: сахар, мука, какао, соль, соду и все перемешиваем.

2. Этап

Далее к сухим ингредиентам добавляем растительное масло и воду комнатной температуры. Все хорошо перемешиваем.

1. Этап. Шоколадный торт: Далее к сухим ингредиентам добавляем растительное масло и воду комнатной температуры. Все хорошо перемешиваем.

3. Этап

Добавляем уксус и ещё раз хорошо перемешиваем.

1. Этап. Шоколадный торт: Добавляем уксус и ещё раз хорошо перемешиваем.

4. Этап

Смесь выливаем в форму, диаметром 18 см

1. Этап. Шоколадный торт: Смесь выливаем в форму, диаметром 18 см

5. Этап

Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 гр 40-50 минут.

1. Этап. Шоколадный торт: Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 гр 40-50 минут.

6. Этап

Готовим шоколадную помадку. В ковше смешиваем сахар, какао, молоко. Перемешиваем до однородности. И постоянно помешивая ставим на огонь. Как только закипит ждём 1 минуту и снимаем с огня.

1. Этап. Шоколадный торт: Готовим шоколадную помадку. В ковше смешиваем сахар, какао, молоко. Перемешиваем до однородности. И постоянно помешивая ставим на огонь. Как только закипит ждём 1 минуту и снимаем с огня.

7. Этап

Сразу добавляем сливочное масло и перемешиваем до полного растворения. Оставляем остывать.

1. Этап. Шоколадный торт: Сразу добавляем сливочное масло и перемешиваем до полного растворения. Оставляем остывать.

8. Этап

Готовый корж остужаем и покрываем шоколадной помадкой.

1. Этап. Шоколадный торт: Готовый корж остужаем и покрываем шоколадной помадкой.

9. Этап

Украшаем по желанию.

1. Этап. Шоколадный торт: Украшаем по желанию.