Ингредиенты для - Слоеный салат с бужениной
Как вкусно приготовить - Слоеный салат с бужениной
1 . Этап
Возьмите ингредиенты для приготовления салата с бужениной.
2 . Этап
Морковь и репчатый лук очистите и помойте. Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду. Налейте растительное масло и пассеруйте овощи до мягкости на небольшом огне.
3 . Этап
Картофель сварите в подсоленной воде, охладите и натрите на терке. Выложите первым слоем салата.
4 . Этап
Смажьте картофель майонезом.
5 . Этап
Буженину нарежьте мелкими кубиками и выложите вторым слоем салата. Нанесите майонез.
6 . Этап
Следующий слой — морковь с луком. Его можно посолить и поперчить. Смазывать майонезом не надо.
7 . Этап
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите следующим слоем. Смажьте майонезом.
8 . Этап
Зеленый лук мелко нарежьте и выложите на слой яиц.
9 . Этап
Маринованные шампиньоны нарежьте пластинками и выложите на верх салата.
10 . Этап
Салат выложен слоями.
11 . Этап
Слоеный салат с бужениной готов. Можно подавать к столу.