Слоеный салат с бужениной

1. Этап

Возьмите ингредиенты для приготовления салата с бужениной.

2. Этап

Морковь и репчатый лук очистите и помойте. Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду. Налейте растительное масло и пассеруйте овощи до мягкости на небольшом огне.

3. Этап

Картофель сварите в подсоленной воде, охладите и натрите на терке. Выложите первым слоем салата.

4. Этап

Смажьте картофель майонезом.

5. Этап

Буженину нарежьте мелкими кубиками и выложите вторым слоем салата. Нанесите майонез.

6. Этап

Следующий слой — морковь с луком. Его можно посолить и поперчить. Смазывать майонезом не надо.

7. Этап

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите следующим слоем. Смажьте майонезом.

8. Этап

Зеленый лук мелко нарежьте и выложите на слой яиц.

9. Этап

Маринованные шампиньоны нарежьте пластинками и выложите на верх салата.

10. Этап

Салат выложен слоями.

11. Этап

Слоеный салат с бужениной готов. Можно подавать к столу.