Гуляш по-чешски

1 . Этап

Порезать лук брусочками и обжарить.

2 . Этап

Порезать говядину (≈ 4 см.) и обжарить вместе с луком.

3 . Этап

Добавить паприку, соль, тмин, перец, майоран. Добавляем горячую воду и тушим 2 часа (по мере выкипания подливаем воду)

4 . Этап

В 100 мл. воды развести 3 ст. ложки муки и постепенно добавить в гуляш (если гуляш не загустел, то добавить еще муки).

5 . Этап

Гуляш готов! Приятного аппетита!!!