Гуляш по-чешски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гуляш по-чешски

1. Говядина - 500 г
2. Лук репчатый - 5 шт
3. Паприка сладкая - 2 ст. л.
4. Перец душистый - по вкусу
5. Тмин - 1 ч. л.
6. Майоран - по вкусу
7. Соль - по вкусу
8. Мука пшеничная - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Гуляш по-чешски

1. Этап

Порезать лук брусочками и обжарить.

1. Этап. Гуляш по-чешски: Порезать лук брусочками и обжарить.

2. Этап

Порезать говядину (≈ 4 см.) и обжарить вместе с луком.

1. Этап. Гуляш по-чешски: Порезать говядину (≈ 4 см.) и обжарить вместе с луком.

3. Этап

Добавить паприку, соль, тмин, перец, майоран. Добавляем горячую воду и тушим 2 часа (по мере выкипания подливаем воду)

1. Этап. Гуляш по-чешски: Добавить паприку, соль, тмин, перец, майоран. Добавляем горячую воду и тушим 2 часа (по мере выкипания подливаем воду)

4. Этап

В 100 мл. воды развести 3 ст. ложки муки и постепенно добавить в гуляш (если гуляш не загустел, то добавить еще муки).

1. Этап. Гуляш по-чешски: В 100 мл. воды развести 3 ст. ложки муки и постепенно добавить в гуляш (если гуляш не загустел, то добавить еще муки).

5. Этап

Гуляш готов! Приятного аппетита!!!

1. Этап. Гуляш по-чешски: Гуляш готов! Приятного аппетита!!!