Name: Салат-закуска Новогодние сокровища
Yield: 1
Ingredients: Куриное филе - 235 г; Грецкие орехи - 60 г; Сыр твердый - 100 г; Плавленый сырок - 90 г; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Соус майонезный - по вкусу; Укроп - по вкусу; Паприка сладкая - по вкусу; Ананас - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат-закуска Новогодние сокровища

1. Куриное филе - 235 г

2. Грецкие орехи - 60 г

3. Сыр твердый - 100 г

4. Плавленый сырок - 90 г

5. Соль - по вкусу

6. Перец черный - по вкусу

7. Соус майонезный - по вкусу

8. Укроп - по вкусу

9. Паприка сладкая - по вкусу

10. Ананас - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат-закуска Новогодние сокровища

1. Этап

Куриное филе (235 г) отварить до готовности, дать ему остыть и нарезать небольшими кусочками.

2. Этап

На мелкой тёрке натереть 1 плавленный сырок и 100 г твёрдого сыра (немного сыра оставить, чтобы обваливать в нём шарики).

1. Этап. Салат-закуска Новогодние сокровища: На мелкой тёрке натереть 1 плавленный сырок и 100 г твёрдого сыра (немного сыра оставить, чтобы обваливать в нём шарики).

3. Этап

В общей ёмкости соединить подготовленные ингредиенты: куриное филе, плавленный сырок и твёрдый сыр. Добавить 30 г измельчённых орехов (осташаяся часть орехов нужна будет, чтобы потом обвалять в них закусочные шарики) и домашнего майонезного соуса по вкусу.

1. Этап. Салат-закуска Новогодние сокровища: В общей ёмкости соединить подготовленные ингредиенты: куриное филе, плавленный сырок и твёрдый сыр. Добавить 30 г измельчённых орехов (осташаяся часть орехов нужна будет, чтобы потом обвалять в них закусочные шарики) и домашнего майонезного соуса по вкусу.

4. Этап

По вкусу добавить соль, молотый чёрный перец и тщательно перемешать.

5. Этап

Теперь подготовить продукты, в которых необходимо будет обвалять шарики. Орехи и твёрдый сыр уже подготовлены. Осталось измельчить укроп, а также в отдельную ёмкость насыпать молотой сладкой паприки.

1. Этап. Салат-закуска Новогодние сокровища: Теперь подготовить продукты, в которых необходимо будет обвалять шарики. Орехи и твёрдый сыр уже подготовлены. Осталось измельчить укроп, а также в отдельную ёмкость насыпать молотой сладкой паприки.

6. Этап

Из подготовленной салатно-закусочной массы сформировать шарики. Консервированный ананас нарезать небольшими брусочками. В серединку каждого шарика кладём по 2 кусочка. Диаметр шарика зависит от того, какой длины кусочки ананаса. Сформированный закусочный шарик обвалять в одном из подготовленных продуктов. Часть шариков обвалять в орехах, часть - в сладкой паприке, другие - в укропе, следующие - в твёрдом сыре. Также при желании можно обвалять в карри, натёртой варёной моркови и свекле, в кунжуте. При подаче выложить на листья салата.