Информация о рецепте
Ингредиенты для - Карбонара с креветками
Как вкусно приготовить - Карбонара с креветками
1. Этап
Добавляем в кастрюлю сливки, тертый сыр и порезанную мелкими ломтиками ветчину (не больше 60% от общего количества). Варим 10 минут, аккуратно помешивая.
2. Этап
Теперь нужно сварить креветки. В кипящую воду кладем замороженные креветки, не забудьте посолить воду. Варить 4-5 минут.
3. Этап
Добавляем в соус сваренные и очищенные креветки. Варим еще 3 минуты.
4. Этап
Затем добавим в соус заранее проваренные до полу-готовности спагетти. Варим еще 7-8 минут до полной готовности пасты.
5. Этап
Кладем в соус специи. Щепотку итальянских трав, соль и перец. Варим 5 минут.
6. Этап
Готово! Посыпаем пасту сверху тертым сыром и подаем к столу. Приятного аппетита!
