Булочки с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Булочки с сыром

1. Вода - 125 мл
2. Масло растительное - 2 ст. л.
3. Мука пшеничная - 250 г
4. Дрожжи - 5 г
5. Сыр твердый - 100 г
6. Масло сливочное - 30 г
7. Соль - 30 г

Как вкусно приготовить - Булочки с сыром

1. Этап

Замесить дрожжевое тесто из воды, масла, соли и дрожжей. Поставить подходить, пока не увеличится в 2 раза. Можно конечно использовать свой проверенный временем рецепт.

1. Этап. Булочки с сыром: Замесить дрожжевое тесто из воды, масла, соли и дрожжей. Поставить подходить, пока не увеличится в 2 раза. Можно конечно использовать свой проверенный временем рецепт.

2. Этап

Вот так подошло у меня.

1. Этап. Булочки с сыром: Вот так подошло у меня.

3. Этап

Далее раскатываем тесто толщиной примерно 3 мм.

1. Этап. Булочки с сыром: Далее раскатываем тесто толщиной примерно 3 мм.

4. Этап

Тонкими пластинками кладем сливочное масло. Сверху посыпаем натертым сыром.

1. Этап. Булочки с сыром: Тонкими пластинками кладем сливочное масло. Сверху посыпаем натертым сыром.

5. Этап

Сворачиваем в рулет.

1. Этап. Булочки с сыром: Сворачиваем в рулет.

6. Этап

Нарезаем на части толщиной 1,5-2 см.

1. Этап. Булочки с сыром: Нарезаем на части толщиной 1,5-2 см.

7. Этап

Противень смазываем маслом, выкладываем на него получившиеся кусочки разрезом вниз, и ставим выпекать при температуре 200 градусов, до румяной корочки.

1. Этап. Булочки с сыром: Противень смазываем маслом, выкладываем на него получившиеся кусочки разрезом вниз, и ставим выпекать при температуре 200 градусов, до румяной корочки.

8. Этап

Вот такие аппетитные и хрустящие булочки получились. Хватило только на вечер. Ребенку особенно понравились, попросил еще сделать )))

1. Этап. Булочки с сыром: Вот такие аппетитные и хрустящие булочки получились. Хватило только на вечер. Ребенку особенно понравились, попросил еще сделать )))