Ингредиенты для - Картофель по-мароккански
Как вкусно приготовить - Картофель по-мароккански
1 . Этап
Картофель очистить и нарезать дольками.
2 . Этап
Оливки нарезать (можно предварительно размять ножом), натереть цедру с половины лимона, семена кумина растолочь в ступке (по желанию). Все это добавить к картофелю. А также масло, свежемолотый перец и соль. Перемешать
3 . Этап
Я готовила в тортильнице на 4 позиции 20 минут. Если готовите в обычной сквороде, добавьте полстакана воды, накройте крышкой и держите на среднем огне 10–15 минут. Затем откройте крышку, дайте выпариться остаткам воды и слегка поджарьте до аппетитной корочки.
4 . Этап
Подавайте с зеленью петрушки или кинзы.
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Количество порций:
2
Индийская картофельная лепешка с карри
Подготовьте все ингредиенты. Для теста смешайте просея...
Треска запеченная в пергаменте
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовле...
Пикантный салат с языком
Для приготовления салата говяжий язык нужно сварить за...
Любимое печенье Гарри Поттера
Смешать сухие ингридиенты: муку, соль, сахар, корицу и...
Сушки на сгущенном молоке
Соединяем сгущенку, яйцо и оливковое масло (можно испо...
Яичная закуска с ветчиной и хлебцами
1. Приготовим начинку. Трем на средней терке ветчину,...
Пакистанский пулао 2 риса, 7 специй
Разогреваем растительное масло, обжариваем в нем нарез...
Сыр из кешью и чечевицы
Подготовим ингредиенты. Чечевица нужна красная, тогда...
Маринованные баклажаны за сутки
Заранее замочить сельдерей в воде, выдержать его около...
Деревенская похлебка с летними овощами
Сварить мясной бульон, процедить. Мясо разобрать на ку...
Домашний пирог-пицца
Тесто: 1. Нагреть воду. Она должна быть теплой. Добави...
Печенье с клюквой
Клюкву перебрать, вымыть, обсушить на бум. полотенце....