Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожные лимонные кексы
Как вкусно приготовить - Творожные лимонные кексы
1. Этап
В миске растереть размягченный маргарин с сахаром.
2. Этап
По одному добавить яйца, каждый раз хорошо взбивая миксером.
3. Этап
Лимонные цукаты мелко нарезать и смешать с крахмалом.
4. Этап
К яично-масляной смеси добавить натертую цедру лимона, соль, соду, творог, ванильный сахар и хорошо взбить. Затем добавить просеянную муку, цукаты, перемешать. У меня ушло ровно 200 грамм муки (в оригинале было указано 300 грамм), все зависит от творога.
5. Этап
Тесто выложить в силиконовые формы. Металлические формы необходимо предварительно смазать маслом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут или до готовности.
6. Этап
Готовые кексы остудить, посыпать сахарной пудрой и подать к столу. Приятного чаепития!
