Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица в мёде
Как вкусно приготовить - Курица в мёде
1. Этап
Для начала вымоем и высушим курицу бумажным полотенцем (я еще срезаю лишний жир и засовываю его под кожу над грудкой, но это просто привычка, по этому рецепту курочка получается итак сочная), натрем солью. Смешаем мед с маслом до однородной констистенции и обмажем курицу, оставим её мариноваться на час. Можно и не мариновать!- когда у меня нет времени я запекаю сразу
2. Этап
Курицу упаковываем в фольгу, лучше в несколько слоев... перекладываем в огнеупорную форму... отправляем в духовку на час при температуре 200
3. Этап
"распаковываем" курочку и отправляем её еще минут на 10-15 в духовку, что бы она зарумянилась
4. Этап
Курица готова!
