Name: Нежный маково-ореховый пирог
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Масло сливочное - 200 г; Яйцо куриное - 3 шт; Сахар - 0.5 стак.; Мука пшеничная - 1 стак.; Соус ягодный - 1 стак.; Орехи - 1 стак.; Мак - 0.5 стак.; Разрыхлитель теста - 0.5 ч. л.; Ванильный сахар - 1 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Нежный маково-ореховый пирог

1. Масло сливочное - 200 г

2. Яйцо куриное - 3 шт

3. Сахар - 0.5 стак.

4. Мука пшеничная - 1 стак.

5. Соус ягодный - 1 стак.

6. Орехи - 1 стак.

7. Мак - 0.5 стак.

8. Разрыхлитель теста - 0.5 ч. л.

9. Ванильный сахар - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Нежный маково-ореховый пирог

1. Этап

Мягкое масло (маргарин) растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить яичные желтки, мак, перемешать

2. Этап

Затем просеиваем муку и разрыхлитель, перемешиваем. Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену, добавить к массе и аккуратно вмешать белки. Получается тесто, как густая сметана.

1. Этап. Нежный маково-ореховый пирог: Затем просеиваем муку и разрыхлитель, перемешиваем. Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену, добавить к массе и аккуратно вмешать белки. Получается тесто, как густая сметана.

3. Этап

Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом. Учтите, что пирог хорошо поднимется в процессе выпечки.

4. Этап

Сверху вылить стакан соуса. Подойдет любой соус или джем с кислинкой. У меня клюквенный соус.

5. Этап

Сверху на слой ягодного соуса насыпать измельченные орехи.

6. Этап

Ставим с духовку, разогретую до 180 градусов минут на 40-50. У меня запекался около 45 минут. Готовый пирог остудить, достать из формы. Нарезать.

1. Этап. Нежный маково-ореховый пирог: Ставим с духовку, разогретую до 180 градусов минут на 40-50. У меня запекался около 45 минут. Готовый пирог остудить, достать из формы. Нарезать.

7. Этап

Все, можно кушать. Тесто нежное-нежное, просто воздушное, мягкое, с крупинками мака, кислинкой соуса и орехами... Просто и быстро. А с молоком как вкусно! Этот пирог просто идеально создан для молока. Приятного аппетита!