Ингредиенты для - Нежный маково-ореховый пирог
Как вкусно приготовить - Нежный маково-ореховый пирог
1 . Этап
Мягкое масло (маргарин) растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить яичные желтки, мак, перемешать
2 . Этап
Затем просеиваем муку и разрыхлитель, перемешиваем. Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену, добавить к массе и аккуратно вмешать белки. Получается тесто, как густая сметана.
3 . Этап
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом. Учтите, что пирог хорошо поднимется в процессе выпечки.
4 . Этап
Сверху вылить стакан соуса. Подойдет любой соус или джем с кислинкой. У меня клюквенный соус.
5 . Этап
Сверху на слой ягодного соуса насыпать измельченные орехи.
6 . Этап
Ставим с духовку, разогретую до 180 градусов минут на 40-50. У меня запекался около 45 минут. Готовый пирог остудить, достать из формы. Нарезать.
7 . Этап
Все, можно кушать. Тесто нежное-нежное, просто воздушное, мягкое, с крупинками мака, кислинкой соуса и орехами... Просто и быстро. А с молоком как вкусно! Этот пирог просто идеально создан для молока. Приятного аппетита!