Ингредиенты для - Цитрусовый маково-кокосовый пирог
Как вкусно приготовить - Цитрусовый маково-кокосовый пирог
1. Этап
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до светлой массы.
2. Этап
Добавить яйца и сметану.
3. Этап
Снова хорошо перемешать до однородности.
4. Этап
В отдельной посуде соединить муку, разрыхлитель теста, ванильный сахар, мак и кокосовую стружку.
5. Этап
Хорошо перемешать.
6. Этап
Постепенно всыпать сухие ингредиенты, тщательно перемешивая тесто. Тесто получается густое, с ложки не стекает.
7. Этап
Добавить цедру и сок из половинок лимона и апельсина. Перемешать.
8. Этап
В форму для выпечки (предварительно смазать её растительным маслом, диаметр формы 22 см) выложить тесто, разровнять верх. Отправить пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Проверяем готовность деревянной шпажкой. Готовый пирог вынимаем из духовки. Даем остыть. Верх пирога украшаем по желанию.
