Хот-дог Ужин бедняка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хот-дог Ужин бедняка

1. Булочка - 2 шт
2. Сало - 120 г
3. Яйцо куриное - 1 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Чеснок - 2 зуб.
6. Укроп - по вкусу
7. Огурец - 1 шт

Как вкусно приготовить - Хот-дог Ужин бедняка

1. Этап

Сало нарезаем мелким кубиком.

1. Этап. Хот-дог Ужин бедняка: Сало нарезаем мелким кубиком.

2. Этап

Лук, чеснок, яйцо и зелень пробиваем блендером и отправляем к салу.

1. Этап. Хот-дог Ужин бедняка: Лук, чеснок, яйцо и зелень пробиваем блендером и отправляем к салу.

3. Этап

Булочку раскрываем пополам и выкладываем на сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. На нижнюю половину выкладываем массу.

1. Этап. Хот-дог Ужин бедняка: Булочку раскрываем пополам и выкладываем на сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. На нижнюю половину выкладываем массу.

4. Этап

Поджариваем корочку и быстро переворачиваем на другую сторону. Прожариваем на среднем огне, до подрумянивания и "прозрачности" сала. Я снимала при помощи тарелки.

1. Этап. Хот-дог Ужин бедняка: Поджариваем корочку и быстро переворачиваем на другую сторону. Прожариваем на среднем огне, до подрумянивания и

5. Этап

Добавляем кружочки огурца для сочности.

1. Этап. Хот-дог Ужин бедняка: Добавляем кружочки огурца для сочности.

6. Этап

Накрываем второй половинкой булочки.

1. Этап. Хот-дог Ужин бедняка: Накрываем второй половинкой булочки.

7. Этап

1. Этап. Хот-дог Ужин бедняка: ❤