Куриные ножки в брусничном маринаде

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления куриных ножек в брусничном маринаде. Ягоды вымойте и обсушите.

2 . Этап

Куриные ножки вымойте, обсушите и разрежьте на две части. Выложите их в глубокую миску.

3 . Этап

В чашу блендера выложите бруснику, очищенный чеснок, горчицу, мед и влейте уксус, растительное масло с соевым соусом. Все пробейте до однородности.

4 . Этап

Залейте маринадом ножки, поперчите, посолите, если необходимо, и перемешайте. Закройте крышкой и уберите в холодильник на 8-12 часов для маринования.

5 . Этап

Переложите маринованные ножки в форму для запекания и поставьте в горячую духовку.

6 . Этап

Запекайте ножки при температуре 180 градусов в течение 40 минут, до готовности. Готовые ножки достаньте из духовки и сразу подавайте к столу.

7 . Этап

Приятного аппетита!