Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка из брокколи и цветной капусты
Как вкусно приготовить - Запеканка из брокколи и цветной капусты
1. Этап
1. Цветную капусту и брокколи помыть и разделить на самые маленькие бутончики и смешать с мелко нарезанной зеленью, добавить соль и перец.
2. Этап
2. Сыр натереть на крупной тёрке и разделить пополам, в одну половину вбить яйца и перемешать.
3. Этап
3. В смазанную раст. маслом форму выложить половину овощей с зеленью и залить яично-сырной смесью. Сверху выложить вторую половину овощей с зеленью и засыпать оставшимся натёртым сыром.
4. Этап
4. Поставить в разогретую до 180оС духовку и запекать 35мин. (у меня электро-духовка с конвекцией, если у Вас нет - возможно время увеличится мин. на 5)