Запеченная тыква с прованскими травами и чесноком

1 . Этап

Тыкву очищаем от кожуры, удаляем семена, промываем и нарезаем на небольшие кусочки. (примерно 1,5 - 2 см на 0,5-1 см).

2 . Этап

Перекладываем тыкву в миску и поливаем оливковым маслом.

3 . Этап

Добавляем соль, черный перец и прованские травы.

4 . Этап

Измельчаем 1 зубчик чеснока.

5 . Этап

Все хорошенько перемешиваем и оставляем на 30 минут промариноваться.

6 . Этап

Через 30 минут перекладываем в форму для выпекания, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

7 . Этап

Через 15 минут снимаю фольгу и отправляю в духовку еще на 5 минут, чтоб тыква слегка подрумянилась.

8 . Этап

Вкусная, ароматная запеченная тыква с прованскими травами и чесноком готова. Можно подать в качестве гарнира к мясу либо как закуску. Желаю Вам приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!