Телятина в соусе-маринаде Якинику

1 . Этап

Для этого блюда я использовала рис Акватика mix.

2 . Этап

Вскипятить воду для риса, опустить пакетики и варить до готовности.

3 . Этап

Телятину нарезать полосками, залить соусом-маринадом, перемешать и оставить на 10 минут. А пока нарезать морковь и чеснок.

4 . Этап

Телятину быстро обжарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.

5 . Этап

Добавить морковь, продолжая обжаривать.

6 . Этап

Затем чеснок. Готовить еще пару минут, но так, чтобы морковь осталась хрустящей. Снять с огня.

7 . Этап

Пакетики с готовым рисом откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Рис акуратно освободить из пакетиков, выложив в удобную емкость, добавить рубленную петрушку, присолить, перемешать.

8 . Этап

Рис разложить по тарелкам, сверху добавить тетятину с морковью. Украсить петрушкой и подавать.