Шашлык из куриных крыльев
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык из куриных крыльев

1. Крылья куриные - 2 кг
2. Сметана - 3 ст. л.
3. Соевый соус - 50 мл
4. Перец душистый - 4 шт
5. Хмели-сунели - по вкусу
6. Соль - по вкусу
7. Лук репчатый - 3 шт
8. Чеснок - 2 зуб.
9. Кориандр - 1 щепот.
10. Базилик - 1 щепот.
11. Мята - 1 щепот.
12. Майоран - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Шашлык из куриных крыльев

1. Этап

Крылья моем, удаляем лишнюю влагу. Пересыпаем специями и солью.

1. Этап. Шашлык из куриных крыльев: Крылья моем, удаляем лишнюю влагу. Пересыпаем специями и солью.

2. Этап

Добавляем сметану, соевый соус и тщательно перемешиваем.

1. Этап. Шашлык из куриных крыльев: Добавляем сметану, соевый соус и тщательно перемешиваем.

3. Этап

Лук чистим, моем и режем полукольцами. Чеснок чистим и пропускает через чеснокодавку. Все тщательно перемешиваем и оставляем мариновать в холодильнике на ночь, ну или минимум на 1 час.

1. Этап. Шашлык из куриных крыльев: Лук чистим, моем и режем полукольцами. Чеснок чистим и пропускает через чеснокодавку. Все тщательно перемешиваем и оставляем мариновать в холодильнике на ночь, ну или минимум на 1 час.

4. Этап

Жарим крылья на углях периодически переворачивая.

1. Этап. Шашлык из куриных крыльев: Жарим крылья на углях периодически переворачивая.