Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриная печень в духовке (оригинальный рецепт)
Как вкусно приготовить - Куриная печень в духовке (оригинальный рецепт)
1. Этап
Куриную печень промойте, зачистите и нарежьте небольшими кусочками. Посолите, поперчите, обваляйте в муке и обжарьте на разогретой с растительным маслом сковороде, 5-8 минут.
2. Этап
Моем и чистим все овощи. Томаты нарежьте мелким кубиком, лук - полукольцами. Отправьте к печени.
3. Этап
Содержимое сковороды выложите в форму для запекания, добавьте любимые специи, распределите сырно-сметанную массу (сметана+тертый сыр) и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекайте до образования золотистой корочки.
4. Этап
Приятного аппетита!