Суп-крем из цветной капусты

1 . Этап

Подготовим овощи.

2 . Этап

Лук, обжарить на растительном масле.

3 . Этап

Добавить овощи, мультистакан воды, посолить и переключить в режим Тушение (40 минут).

4 . Этап

Через 40 минут овощи станут мягкими.

5 . Этап

Добавляем теплое молоко и измельчаем овощи с помощью блендера в однородную массу. Пробуем на соль, редактируем если нужно. Я опустила блендер прямо в чашу мультиварки и аккуратно измельчила.

6 . Этап

Спасибо, дорогая=)