Тесто универсальное

1 . Этап

Ингредиенты

2 . Этап

В миске смешать просеянную муку, яйцо, дрожжи, размягченное сливочное масло, соль и сахар

3 . Этап

Влить подогретое молоко

4 . Этап

Замесить эластичное, почти не липнующее к рукам тесто. Это тесто можно не поднимать. Ну, если сильно хочется, то можно дать расстояться подготовленной выпечке минут 15. Тесто прекрасно поднимается в духовке.

5 . Этап

В этот раз я использовала его при приготовлении сосисок в тесте. Данного количества теста хватает на 16 сосисок, 2 пиццы, 1 закрытый пирог и 1 открытый с украшалками - на стандартный противень духовки. Вот такие сосисоны у меня получились )))