Лимонно-маковый кулич

1 . Этап

Просеять муку. Добавить сахар, соль, дрожжи, цедру лимона и мак. Все перемешать.

2 . Этап

Влить теплое молоко, взбитые (не сильно, вручную) яйца. Затем постепенно добавлять мягкое масло и тщательно вымесить тесто. Оно получается сильно липнущее к рукам. Накрыть его пленкой и поставить в теплое место на 1 час.

3 . Этап

Вот, что получается после расстойки. Тесто распределить по формам где-то на половину ( у меня 2 d110 h85, но как потом оказалось лучше брать меньше, чтоюы куличи были выше) накрыть пленкой и в тепло на 30 минут.

4 . Этап

Выпекать куличи 40 минут при 180 гр. Украсить кулич по желанию. Я просто посыпала сахарной пудрой и декоративной посыпкой (не люблю глазурь)